dalam genggaman

tetiba je aku rasa mcm confident untuk buat cupcakes lagi :)
hehe..
i'm at my cousin's house..baking cakes~
alhamdulillah, berjaya :)

or this? Cheese Cup Cakes~ nyummy~

CHEESE CUP CAKE 
Resipi Asal - Puan Grace (tq puan Grace~)

180 gm butter (fern) 
130 gm gula castor 
3 biji telur grade A 
165 gm self raising flour (ayak 2 X) 
80 gm keju cheddar diparut 
1 1/2 sudu besar susu segar 
12 paper cup besar 


Pukul butter, gula dan tlur. 
masukkan tepung diikuti dengan cheese dan susu 
Masukkan dalam paper cup dan bakar lebih kurang 25 minit. 170C 

nak try ni tak? :) kek oren untuk Diabetic people~

The Cake


75g wholemeal flour
100g ground almond
1 tsp baking powder
75g light brown sugar
2 large eggs
2 tsp grated orange zest
125ml freshly squeezed orange juice, strained

1. Beat sugar, eggs and orange zest.
2. Add in dry ingredients, alternating with orange juice.
3. Spoon into cupcakes cup, bake at 180'C for 20-25 mins.

Cream Cheese Frosting

90g cream cheese
1/2 tsp orange zest
30g icing sugar
60ml freshly squeezed orange juice, strained

1. Beat all until combined.
2. Pipe out as swirls on cupcakes.

look like i'll manage to do this :)~

nk try tak?? hehe...

*please vote~

kehidupan selepas mati

hari ini aku mendapat berita kematian Encik Tunut (ITMS)..al-fatihah~

Pernah tak kita terfikir dan bertanya, siapa kita sebenarnya? Kenapa kita ada? Untuk apa kita hidup?

Seharian kita hidup, menjalani rutinnya. Kadang-kadang benda yang kita buat tiap-tiap hari benda yang sama saja.

Begitu juga halnya dengan perjalanan hidup kita di dunia ini. Cuma rutin yang berulang-ulang, sebaliknya hidup kita di bumi ciptaan Allah ini hanya sekali jalan saja. Bila kita tiba di pertengahan jalan, kita tidak mungkin berubah menjadi bayi atau memutarkan masa ke belakang semula, kecuali Allah mentakdirkannya seperti itu.

Sepanjang jalan ini berbagai-bagai perkara kita tempuhi dan lakukan. Dan kita masih dalam perjalanannya ketika ini, saat anda membaca artikel ini. Kita tidak tahu, apakah perjalanan kita masih jauh lagi atau sudah berada di pertengahannya? Atau mungkin, kita sudah hampir ke penghujungnya sebelum berangkat ke alam barzakh? Apakah kita akan mati dalam seminit dua lagi? Ya, kita tidak tahu. Subhanallah. Alhamdulillah. Allahuakbar. Kita ini hanya makhluk yang lemah.

Pernahkah difikirkan, apakah maknanya semua ini? Yalah, rutin harian yang berputar dan berulang mirip roda dan perjalanan hidup yang sudah lama atau baru bermula, sedang berjalan dan PASTI berakhir suatu masa nanti… Apa, saja suka-suka semua yang kita lalui ini berlaku? Dan kita biarkan semuanya ini berakhir begitu sahaja?

Atau seperti ini kita meringan-ringankannya?

“Alah…biasa la bro, lumrah alam. Hidup, hidup, pastu mati..Ni lah masa nak enjoy kawan oi, kalau dah mati, macam mana nak enjoy? Kubur lain-lain bro…”

Begitulah mudahnya kita mencipta pelbagai alasan. Alasan untuk kita terus lari daripada realiti tentang “siapakah kita?”, “apakah tanggungjawab kita?” dan “ke manakah kita akan pergi selepas ini?”

Ada orang kata “hidup hanya sekali”. Ada pula tagline filem yang berbunyi “mati hanya sekali”. Ya, benar jika kita katakan mati hanya

sekali. Dan salah jika kita katakan “hidup hanya sekali”. Sedangkan selepas kita akan melalui alam barzakh kemudian kita akan dibangkitkan kelak di Padang Masyar kelak dan SEGALA amalan dan perbuatan kita akan dihakimi. Dan itulah destinasi kita yang kekal abadi.  Tidak kiralah berapa besar pun kebaikan atau kejahatan yang kita lakukan sepanjang perjalanan ini. Biar sebesar zarah sekali pun, semua itu TIDAK akan terlepas daripada pengetahuan Allah. Allah Itu Maha Mendengar dan Maha Mengetahui.

Manusia adalah khalifah yang diciptakan Allah di atas muka bumi sebagaimana firman Allah SWT dalam surah az-Zariyat ayat 56:

“Dan tidaklah Aku jadikan jin dan manusia melainkan supaya mereka beribadat kepada-Ku”

Sepanjang perjalanan hidup ini, kita hadapi banyak perkara. Adakalanya susah, adakalanya senang. Sedih. Gembira. Sihat. Sakit. Cuma kadang-kadang kita terleka dengan nikmat hidup. Lantas, kita melupakan Allah. Kita tinggalkan segala suruhan-Nya, tetapi kita berlumba-lumba dan tak tebal muka melakukan larangan-Nya. Itulah kita, saat kita senang dan gembira. Saat kita sakit, susah, sempit? Apakah hanya saat itu baru kita mencari Allah, meraung-raung memohon bantuan-Nya?Nauzubillah…

Rasulullah s.a.w pernah berpesan yang bermaksud:

“Ada dua nikmat di mana kebanyakan manusia sering tertipu dengannya:nikmat sihat dan masa lapang (senggang)”

Hadis Riwayat Bukhari

Dalam perjalanan hidup kita yang fana dan sebentar ini, apakah kita mahu termasuk dalam golongan-golongan yang rugi? Sedangkan Allah telah memberikan segala ruang dan peluang. Akal untuk kita berfikir.

Firman Allah s.w.t:

“Demi masa, sesungguhnya manusia berada dalam kerugian. Kecuali orang yang beriman, beramal soleh. Saling menasihati dalam kebenaran dan dalam kesabaran.”

Surah Al-Asr:1-4

5 Perkara Sebelum 5 Perkara

Apakah bila sudah senja baru kita terdetik untuk pulang ke pengkalan-Nya? Marilah kita cakna 5 perkara sebelum yang 5 lagi datang menimpa kita.

Sihat sebelum sakit

Muda sebelum tua

Kaya sebelum miskin

Lapang sebelum sempit

Hidup sebelum MATI

Yakinlah, selagi kesempatan yang sebentar ini masih ada, selagi itulah peluang kita untuk kembali ke pangkalnya. Moga keikhlasan kita terlakar dan dikurniakan hidayah selagi nyawa yang fana ini masih dipinjamkan-Nya.

sumber: http://azzariyat.com/blog/2010/04/17/nyawa-itu-fana-mati-itu-pasti-2/
terima kasih adik2 UNISEL..

(: comel tak :)

~family is my world~

in search for Cup Cakes~

saya mencari2 resipi kek cawan untuk dipraktikkan di rumah~ :)
Ina nak order untuk majlis dia nanti..
petang karang mau cari bahan2..

update :)

MOIST CHOC. CAKE

BAHAN A : diayak

2 cwn tepung gandum

1 cwn serbuk koko

1sudu kecil baking powder

1sudu kecil soda bicarbonate

BAHAN B :

4 biji telur

2 cwn gula halus

1 cwn susu pekat

1 cwn minyak

1½ cwn air panas mendidih

CARA MEMBANCUH ADUNAN :

Pukul gula + telur = kembang (high speed) saya pukul dalam 10 minit . Kemudian masukkan susu pekat , pukul sekejap dan masukkan minyak dan pukul menggunakan aras low speed .

Masukkan bahan A iaitu tepung - sedikit demi sedikit dan kacau perlahan-plahan sehingga betul-betul sebati .Kemudian masukkan air panas dlm adunan tadi (part ni tak perlu pukul just ratakan ngan senduk kayu).

Akhir sekali saya masukkan bancuhan kek ini dalam cup kertas ( masukkan 3/4 saja bancuhan kek ini ke dalam cup kertas jangan sampai penuh)dan bakar selama 15 minit dalam suhu 180 darjah celcius atau sehingga kek masak . Cara lain untuk nak check sama ada kek dah masak ialah dengan mencucuk bahagian tengah kek dengan lidi , jika lidi yang ditarik keluar itu bersih bermakna kek dah masak .

allergy dengan OLAY Ecah

last Weekend aku dapat MC dari Dr. Borhan.
naik balik bengkak kat mata. gatal...Ya Rabbi~
so aku dapat ubat tahan gatai, siang dan malam..

means, MC on Monday~ yeay!

tak kenang budi

nak cakap pasal apa ek~ (huffing~)

pagi ni kecoh staff tajaan setengah juta nak berhenti. hmm, (mengeluh dan lagi dan lagi) entah lah~
itu la, masa nk pergi study overseas dulu ..bukan main berjanji itu ini. tapi bila dah nak dekat-dekat tamat tempoh tajaan pengajian, dia bagi plak surat letak jawatan..haduih~ memang sedih, letih dan rasa usaha selama ini tak berbaloi langsung. aku kecewa.

kenapa aku kecewa? sebab aku yang uruskan segala urusan cuti belajar dia.. aku yang uruskan elaun-elaun dan tiket kapalterbang dia..

memang betul hutang tu boleh bayar. tapi tidakkah dia terpikir yang umur bukan milik kita? kalau bakalan dijemput Tuhan dalam masa terdekat ini, kasihan orang -orang yang ditinggalkan.
PENJAMIN-PENJAMIN I dan II dia.

ohh, kasihan~

EL sebab sakit Gigi

sakit gigi..

geraham aku baru nk tumbuh..

cek dlm cermin, tgok gusi aku terkoyak besar :(

adui~

EL akhirnya..

pagi buat kek untuk hantaran Atie..

malam hias kek..happynye sebab kek aku cantik banget!! :)

hope sesiapa yang merasa kek tu dapat merasa juga kasih sayang yg aku masukkan dlm pembuatan kek tersebut~

yosh!!

Resipi: Kek Coklat Senang Je...

 inilah bahan bukti. aku telah membuatnya dan telah membawanya ke opiz~

Alhamdulillah, disukai ramai! =)

*untuk makluman tambahan,

kek ini telah ditempah oleh Nur Zuriati Zahari untuk HANTARAN beliau hari Sabtu ini ok!! 

WOW..WOW..WOW..WOW..WOW..

bahan²:-

2 cawan tepung naik sendiri

2 cawan gula perang

¾ cawan serbuk koko

4 biji telur

250gram butter

¾ cawan air

cara²:-

1.       Ayak tepung. Ketepikan.

2.       Pukul butter dengan gula. Sehingga kembang. Mixer kelajuan penuh.

3.       Campurkan serbuk koko dengan air. Kasi sebati. Ketepikan.

4.       Pecahkan telur. Asingkan putih dan kuning. Ketepikan.

5.       Masukkan kuning telur dalam campuran butter dan gula yang kembang. Sebutir-sebutir. Kasi lebih kembang.

6.       Dlm bekas yg berasingan, pukul putih telur sampai kembang.(hehe, kembang lagi~)

7.       Masukkan putih telur yang kembang td tu dlm adunan no (5).

8.       Dah kembang? J haha..masukkan pula cairan koko yang no (3) dlm adunan no (7).

9.       Boleh perlahankan mixer anda… kepada kelajuan rendah.

10.   Masukkan tepung no (1) sikit-sikit… dah siap!

11.   Masukkan campurization td dlm bekas kek yang telah dilapik dengan aluminum foil dan disapu dengan mentega(atas foil tu, supaya senang nk potong/keluarkan/bungkus/take away)

12.   Bakar sampai naik bau dan naik gebu keknye…(gebu mcm CT la~)..emm, lebih kurang sejam setengah ke 2 jam..api sederhana/besar ikut kepakaran sendiri ;p

SELAMAT MENCUBA!! ;p

SONANG JO~

dapat daging

hadir ke Office..hari ni kurang orang.
tapi tetap ceria!
menghabiskan most of our morning with chatting and do unimportant things such as amik gambar, update blog. upload photos..
ya, mungkin aku dah gila.. (@_@)

jam 11.30 Abg Arel called Zura..suruh mai amik daging :)

aku , CT Raf , Zura dan Akmar pegi masjid jap..amik daging :) alhamdulillah~ ada juga rezeki, bahagian kitorang...

Selamat Hari Raya Aidil Adha~

sehari di Hari Raya: (Qurban)

pagi raya bersiap-siap untuk berhari raya dengan keluarga Haji Musa secara beramai-ramai.

mama masak lodeh..lontong mama memang superb!!

aku buat kek, ecah buat sandwich special~ yum!!

kami pilih putih dan oren sebagai tema Raya Haji ni.

dalam jam 8.30 pagi kami pun sampai ke rumah Nenek :) ada Auntie Ijan dan Farisha. Auntie Yati keluar beli ais di 7E..

Baba sibuk call adik beradik lain-lainya.

sementara menunggu, aku mkn :) mcm biasa la~ haha

dalam jam 9 ke 10 tu makin ramai yang memenuhi ruang di rumah Nenek tu..aku happy sebab berada dengan family..walaupun DJ dan Sob tak balik (sedih sikit) tp bila dah berkumpul ramai2 kecoh la dibuatnya!

ada beberapa gambar yang aku nak kongsikan untuk tatapan adinda yang jauh dimata tapi dekat di hati :)

 IzzaQil dan Kak Long Lisa :) tema ijau.. Angah kat belakang tu nganga ntah kenapa..hehe

inilah aksi sommersault oleh IzzaQil yg buat kitorang rasa nk cubit2 je dia..huhu~ kecian kak Lica..

Mira, mcm biasa tak kalah dalam berposing..padat nih, ada lagi kat luar rumah..haha..isap rokok~

Auntie Ani, Auntie Chikin dan Auntie Arn~dengan lauk pauk yang ada~

Ecah, Aminah dan Mama :)

Enter-frame? PERLU!!!! saya yang amik gamba~

sepupu kecik2 with Ecah~

kami abis di rumah Nenek dlm jam 12..kul 1 dah sampai umah n lepak2..solat plak..

then keluarga Atie datang. keluarga Auntie Chikin datang..n kawan Baba, Khairul n family..ada baby kecik.. :)

itu saja ~ hope u enjoy this :)

untuk gambar2 lainnya, sila layari fb..(belum post sebab opis hrs, fb kene block ;p hehehe)

A gem is not polished without rubbing, nor a man perfected without trials.

~Chinese proverb

:)~

tengok dalam air nampak bayang-bayang, campak satu batu.
bayang pun hilang :)

P. Ramlee (1956) {Tanya Sama Hati}

retreat Kelab Kilat

was away for a retreat on 13 and 14 Nov 2010.
ralat sebab tak dapat hadir jemputan Abg Jae, Kak Anje and Kak Ita :(
was also having the time of my life, coughing my brains out!! :(
hu~ what a weekend~
and then it's Monday!!!
arghhhhhh!

How to Treat Bronchitis :)

1. Take steps to reduce your exposure to toxins. Avoid smoking and breathing in secondhand smoke, stay indoors as much as possible during periods of high air pollution, and wear the appropriate face mask and protection if you work with chemicals or other irritants.


2. Use a humidifier or vaporizer to add moisture to the air. This will help loosen secretions and help you breathe easier.

3. Place a hot-water bottle or a warm, moist cloth on your chest and back. This will reduce inflammation and is particularly useful at night, when you want to sleep.

4. Cover your nose and mouth with a scarf if you must go out into cold air. The cold can further aggravate bronchitis.

5. Avoid using a cough suppressant, except at night. You need to cough in order to bring up secretions.

6. Take medications as directed. If you are taking antibiotics for a bacterial infection, take the entire dose, even if you start to feel better before it is completed.

7. Use aerosols and inhalers as directed. Do not use a larger dose than directed and do not use more frequently than directed. This can cause side effects.

8. Talk to a naturopathic doctor or general practitioner about dietary supplements such as goldenseal, echinacea, colloidal silver, zinc, coenzyme Q10, and vitamins A and C.

9. Improve your diet. Drink plenty of fluids, such as water, herbal teas and soups.

10. Eliminate or reduce your intake of mucus-forming foods such as dairy products, white flour, sweet fruits, sugar and some processed foods, and avoid substances that cause allergic reactions.

Read more: How to Treat Bronchitis | eHow.com http://www.ehow.com/how_7832_treat-bronchitis.html#ixzz1522bm7RE

11.11.2010

cuti sakit

Bronchitis

Bronchitis is inflammation of the mucous membranes of the bronchi, the airways that carry airflow from the trachea into the lungs. Bronchitis can be classified into two categories, acute and chronic, each of which has unique etiologies, pathologies, and therapies.

Acute bronchitis is characterized by the development of a cough, with or without the production of sputum, mucus that isexpectorated (coughed up) from therespiratory tract. Acute bronchitis often occurs during the course of an acute viral illness such as the common cold or influenza.Viruses cause about 90% of cases of acute bronchitis while bacteria account for less than 10%.^[1]

Chronic bronchitis, a type of chronic obstructive pulmonary disease, is characterized by the presence of a productive cough that lasts for 3 months or more per year for at least 2 years. Chronic bronchitis most often develops due to recurrent injury to the airways caused by inhaled irritants. Cigarette smoking is the most common cause, followed by air pollution and occupational exposure to irritants, and cold air.

Acute bronchitis

Main article: Acute bronchitis

Acute bronchitis is most often caused by viruses that infect the epithelium of the bronchi, resulting in inflammation and increased secretion of mucus. Cough, a common symptom of acute bronchitis, develops in an attempt to expel the excess mucus from the lungs. Other common symptoms include sore throat, runny nose, nasal congestion (coryza), low-gradefever, pleurisy, malaise, and the production of sputum.^[1]

Acute bronchitis often develops during the course of an upper respiratory infection (URI) such as the common cold or influenza.^[1] About 90% of cases of acute bronchitis are caused by viruses, including rhinoviruses, adenoviruses, and influenza. Bacteria, includingMycoplasma pneumoniae, Chlamydia pneumoniae, and Bordetella pertussis, account for about 10% of cases.^[1]

Treatment for acute bronchitis is primarily symptomatic. Non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) may be used to treat fever and sore throat. Decongestants can be useful in patients with nasal congestion, and expectorants may be used to loosen mucus and increase expulsion of sputum. Cough suppressants may be used if the cough interferes with sleep or is bothersome, although coughing may be useful in expelling sputum from the airways. Even with no treatment, most cases of acute bronchitis resolve quickly.^[1]

Only about 5–10% of bronchitis cases are caused by a bacterial infection. Most cases of bronchitis are caused by a viral infection and are "self-limited"^{[clarification needed]} and resolve themselves in a few weeks.^[2] As most cases of acute bronchitis are caused by viruses,antibiotics should not be used since they are only effective against bacteria. Using antibiotics in patients who do not have bacterial infections promotes the development ofantibiotic-resistant bacteria, which may lead to greater morbidity and mortality. Antibiotics should only be prescribed if examination of Gram stained sputum shows large numbers of bacteria present.

Chronic bronchitis

Main article: Chronic bronchitis

Chronic bronchitis, a type of chronic obstructive pulmonary disease, is defined by a productive cough that lasts for 3 months or more per year for at least 2 years.^[3] Other symptoms may include wheezing and shortness of breath, especially upon exertion. The cough is often worse soon after awakening, and the sputum produced may have a yellow or green color and may be streaked with blood.^[1]

Chronic bronchitis is caused by recurring injury or irritation to the respiratory epithelium of the bronchi, resulting in chronic inflammation, edema (swelling), and increased production of mucus by goblet cells.^[1] Airflow into and out of the lungs is partly blocked because of the swelling and extra mucus in the bronchi or due to reversible bronchospasm.^[4]

Most cases of chronic bronchitis are caused by smoking cigarettes or other forms of tobacco. Chronic inhalation of irritating fumes or dust from occupational exposure or air pollution may also be causative. About 5% of the population has chronic bronchitis, and it is two times more common in males than females.^[1]

Chronic bronchitis is treated symptomatically. Inflammation and edema of the respiratory epithelium may be reduced with inhaled corticosteroids. Wheezing and shortness of breath can be treated by reducing bronchospasm (reversible narrowing of smaller bronchi due to constriction of the smooth muscle) with bronchodilators such as inhaled β-Adrenergic agonists (e.g., albuterol) and inhaled anticholinergics (e.g., ipratropium bromide).Hypoxemia, too little oxygen in the blood, can be treated with supplemental oxygen.^[1]However, oxygen supplementation can result in decreased respiratory drive leading to increased blood levels of carbon dioxide and subsequent respiratory acidosis.

The most effective method of preventing chronic bronchitis and other forms of COPD is to avoid smoking cigarettes and other forms of tobacco.^[1]

On pulmonary tests, a bronchitic (bronchitis) may present a decreased FEV1 and FEV1/FVC. However, unlike the other common obstructive disorders, asthma and emphysema, bronchitis rarely causes a high residual volume. This is because the air flow obstruction found in bronchitis is due to increased resistance, which does not generally cause the airways to collapse prematurely and trap air in the lungs.^{[citation needed]}

[edit]Protracted bacterial bronchitis

Protracted bacterial bronchitis is defined as a cough of more than 8 weeks, with a positivebronchoalveolar lavage (BAL), that resolves with antibiotics.^[5] It is usually caused bystreptococcus pneumoniae, haemophilus influenzae, or moraxella catarrhalis.^[5]