inilah bahan bukti. aku telah membuatnya dan telah membawanya ke opiz~
Alhamdulillah, disukai ramai! =)
*untuk makluman tambahan,
kek ini telah ditempah oleh Nur Zuriati Zahari untuk HANTARAN beliau hari Sabtu ini ok!!
WOW..WOW..WOW..WOW..WOW..
bahan²:-
2 cawan tepung naik sendiri
2 cawan gula perang
¾ cawan serbuk koko
4 biji telur
250gram butter
¾ cawan air
cara²:-
1. Ayak tepung. Ketepikan.
2. Pukul butter dengan gula. Sehingga kembang. Mixer kelajuan penuh.
3. Campurkan serbuk koko dengan air. Kasi sebati. Ketepikan.
4. Pecahkan telur. Asingkan putih dan kuning. Ketepikan.
5. Masukkan kuning telur dalam campuran butter dan gula yang kembang. Sebutir-sebutir. Kasi lebih kembang.
6. Dlm bekas yg berasingan, pukul putih telur sampai kembang.(hehe, kembang lagi~)
7. Masukkan putih telur yang kembang td tu dlm adunan no (5).
8. Dah kembang? J haha..masukkan pula cairan koko yang no (3) dlm adunan no (7).
9. Boleh perlahankan mixer anda… kepada kelajuan rendah.
10. Masukkan tepung no (1) sikit-sikit… dah siap!
11. Masukkan campurization td dlm bekas kek yang telah dilapik dengan aluminum foil dan disapu dengan mentega(atas foil tu, supaya senang nk potong/keluarkan/bungkus/take away)
12. Bakar sampai naik bau dan naik gebu keknye…(gebu mcm CT la~)..emm, lebih kurang sejam setengah ke 2 jam..api sederhana/besar ikut kepakaran sendiri ;p
SELAMAT MENCUBA!! ;p
SONANG JO~
